La Tecnología como Pilar de Innovación de Conaprole: IA y Sostenibilidad en la Industria Láctea Uruguaya

La transformación digital ha revolucionado diversos sectores en Uruguay, y la industria láctea no es la excepción. Conaprole, la principal cooperativa láctea del país, ha demostrado un compromiso sólido con la innovación y la sostenibilidad. Este artículo examina cómo Conaprole impulsa soluciones tecnológicas—incluyendo inteligencia artificial (IA) y sensores IoT—para optimizar sus procesos productivos, proteger el medio ambiente y asegurar la calidad en la producción de leche, todo en sintonía con las tendencias actuales y futuras de la digitalización.